zoom_in
keyboard_arrow_down

زيت النخاع

63٫00 ر.س.‏
الكمية

  •  سياسة التوصيل (شحن مجاني داخل المملكة  للطلبات فوق 150 ريال) سياسة التوصيل (شحن مجاني داخل المملكة للطلبات فوق 150 ريال)
  • سياسة الاسترجاع
( ارجاع سهل وسريع * ) سياسة الاسترجاع ( ارجاع سهل وسريع * )
  • سياسة الأمن ( بياناتك محمية دائما ) سياسة الأمن ( بياناتك محمية دائما )

زيت النخاع

زيت النّخاع هو زيت مستخرج من النّخاع العظمي للأبقار حيث يتم جلب العظام من الجزّار بعد تقطيعها وغسلها ووضعها في ماء صافي لحتّى الغليان ويتم غليها لمدة تترواح ما بين الثلاث ساعات حتى يبدأ النّخاع بالذوبان والإرتفاع على سطح الماء ومن ثم يتم كشطه ووضعه في وعاء خاص حتى يبرد ويتم تصفيته من أي شوائب عالقة فيه ويحفظ في البرّاد ،وإن حُفِظ على درجات حرارة باردة جداً يبقى كما هو ولا يتجمد ، كما أنّ إستخراجه بهذه الطريقة التي تسمى ( الكشط ) قد تجعل منه زيتاً صافياً لا يحمل أي رائحة كريهة حيث تبقى نكهة العظم والطعم الدّسم عالقة بماء السّلق .

42100011

المنتجات المرتبطة